شما این محصولات را انتخاب کرده اید

سبد خرید

    تحقیق درباره نان در اسلام تحقیق درباره نان در اسلام
    تحقیق درباره نان در اسلام تحقیق درباره نان در اسلام

    تحقیق درباره نان در اسلام

    امتیاز مشتریان: 5.0 از 2 رای
    62 نمایش
    5,000تومان

    تحقیق درباره نان در اسلام

    (بررسي مدل پيشنهادي اسلام براي اصلاح و بهينه‌سازي چرخة از توليد تا مصرفِ نان)

     

    چكيده

    حجم انبوه ضايعات نان و واردات گندم كه محصولي استراتژيك است، مي‌تواند زمينه‌ساز بحران در امنيت غذايي كشور باشد. بر اين اساس اصلاح وضعيت موجود در چرخة از توليد گندم تا مصرف نان‌، ضرورت امنيتي دارد.

    مدل‌هايي براي اصلاح اين چرخه، از طرف كارشناسان غذايي و صنعتي و فرهنگي ارائه شده است. اين مقاله به توصيف مدل پيشنهادي كه از منابع دين اسلام به‌دست آمده است، مي‌پردازد.

    در اين مدل، نقاط بحران و ضايعه‌ساز، عبارتند از: انتقال اوّلويت از بخش كشاورزي به ديگر حوزه‌هاي سرمايه‌گذاريِ علمي و مالي، جدا شدن سبوس از آرد، بازاري شدنِ توليد نان (در برابر توليد در خانه)، بي‌اهميّت شدن(عادي شدن) نان در فرهنگ عمومي.

    راهبردهاي اصلاحي در اين مدل عبارتند از: انتقال نقطه ثقل سرمايه‌گذاري علمي و مالي به بخش كشاورزي و امنيت غذايي، فرهنگ‌سازي براي استفاده از نانِ سبوس‌دار، انتقال نقطه ثقل توليد نان از بازار به خانه با به‌كارگيريِ ابزار مناسب با زندگي امروزه، بالا بردن ضريب حسّاسيّت و اهميّت به نان در فرهنگ عمومي.

    در مدل پيشنهادي اسلام راهبردهايي براي بهينه‌سازي نيز ارائه شده است كه عبارتند از: تغيير اندازة نان به نان يك‌نفره، تغيير نقطه ثقل دانة مصرفي از گندم به جو، افزايش حرارت تا حد ممكن براي پخت، تهية خمير در ظروف دربسته.

    اين تحقيق با ارائة مدلِ پيشنهاديِ اسلام، يك الگوي كلانِ جايگزين براي وضعيت موجود در چرخة نان ارائه كرده است كه با تغيير محورِ توليد، سرچشمة ايجاد ضايعات را از بين مي‌برد.

     

     

    مقدمه

    نان محصولي استراتژيك در زندگي بشر است و دستيابي به كيفيت مطلوب در آن تابع متغيّرهاي به‌ هم‌ پيوسته‌اي است كه بايد در يك چرخه و به‌صورت يك سيستم، طراحي و مدل‌سازي شوند و هرگونه تغيير در مدل يا تغيير در جزئي از اجزاي مدل، تاثير مستقيم بر كيفيت نهايي نان خواهد داشت. بحران در چرخه توليد تا مصرف نان با «امنيت غذايي» ارتباط مستقيم دارد.  نان در تعاملات جهاني نقش مبنايي دارد و موقعيت استراتژيك آن در صدر محورهاي حسّاس و مورد توجه برنامه‌ريزان جهاني است.

    مشكل و مسأله‌اي كه انگيزه و سرچشمة اين تحقيق مي‌باشد، انبوه ضايعات نان و تأثير آن در امنيت غذايي است.

    اين مسأله از سه موضوع عمده تشكيل شده است: نان + ضايعات + امنيت‌غذايي كه هر يك بايد مستقلّاً تبيين و تفسير شود تا ضرورت تحقيق آشكار گردد.

    عنصر اوّل: «نان» (اهميّت و جايگاه نان در سبد غذايي خانوار):

    «نان به عنوان ماده غذايي غالب، سهم عمده‌اي در الگوي مصرف خانوارها دارد. نان، غذاي پايه و اصلي ايراني‌ها، به ويژه خانواده‌هاي كم ‌درآمد و نيز ارزانترين ماده در الگوي غذايي روزانه است. تأمين نان مورد نياز جمعيت بيش از 60 ميليوني كشور، حجم وسيع فعاليتهاي كشاورزي، صنعت، حمل‌ونقل، ذخيره‌سازي و توزيع را به خود اختصاص مي‌دهد كه بر مبناي حداقل قيمتهاي بين‌المللي برابر شش ميليارد دلار هزينه دارد.

    تحقیق درباره نان در اسلام

    درباره پشتیبانی محصول

    کلیه محصولات پیش از انتشار توسط کارشناسان بازار فایل بررسی می شود اگر قبل از خرید سؤالی دارید می توانید در قسمت دیدگاه ها مطرح کنید اما اگر بعد از خرید محصول خریداری شده لینک دانلودش خراب است یا به هر پشتیبانی دیگری در مورد این محصول نیاز دارید از طریق تیکت با فروشنده این محصول می توانید در میان بگذارید،اگر با اشتراک ویژه این فایل را خریداری کردید، از طریق پنل کاربری تیکت ارسال بفرمایید.

    روشهای پشتیبانی

    جهت ارسال تیکت جدید باید وارد حساب کاربری خود شوید.
    62 نمایش
    5,000تومان
    مزایای شما از این خرید:
    6 ماه پشتیبانی اریگان
    دانلود مادام العمر محصولات
    دانلود رایگان آپدیت محصولات
    تحقیق درباره نان در اسلام
    امتیاز مشتریان: 5 از 2 رای
    شامل: 15 صفحه
    تعداد پارت: 1
    فرمت: DOC
    به روز شده در:

    سایر محصولات ali Other Products

    تحقیق درباره فرايند بازاريابی ميوه
    ali
    ali
    تحقیق درباره فرايند بازاريابی ميوه بررسي فرايند بازاريابي ميوه (خرمالو ،نارنگي ) مقدمه از دير باز بحث بررس بازار مرد توجه برخي از متخصصين امر بوده است . و حدود نوسانهايي در قسمت محصولات كشاورزي حكايت از آن دارد كه از يك سو نظامهاي مناسب قيمت گذاري و توزيع براي محصولات [...]
    27 نمایش
    5.0
    4,000تومان
    تحقیق درباره انرژی بافتهای گياهی
    ali
    ali
    تحقیق درباره انرژی بافتهای گياهی بافتهاي گياهي    (PLANT TISSUES ) به مجموعه اي از سلولها كه كار ويژه اي را بصورت يك سيستم انجام مي دهند بافت گويند . از اجتماع بافتها ، اندام ( organ ) و از اجتماع اندام ها موجود زنده (گیاه) بوجود مي آيد. چنانچه سلولهاي تشكيل دهنده بافت از [...]
    22 نمایش
    5.0
    5,000تومان
    تحقیق درباره پسته در کرمان
    ali
    ali
    تحقیق درباره پسته در کرمان فهرست مقدمه زمین شناسی استان کرمان عرض جغرافیایی و ارتفاع از سطح دریا محدویت های قسمت زیر زمینی گیاه پسته خاک محدودیت های فیزیکی خاک محدودیت های شیمیایی خاک اضافه کردن خاک به باغ های پشته علت های اضافه کردن خاک روش های اضافه کردن خاک به باغ کیفیت [...]
    25 نمایش
    5.0
    6,000تومان
    تحقیق درباره توصيه‌ هایی برای پرورش گياهان آپارتمانی
    ali
    ali
    تحقیق درباره توصيه‌ هایی برای پرورش گياهان آپارتمانی در يك خانه سبز زندگي كنيد اگر از زندگي در محيط‌هاي آلوده و پرسروصداي شهري خسته شده‌ايد و كمي به آرامش نياز داريد، حضور در طبيعت براي شما درست مثل يك قرص آرام‌بخش عمل مي‌كند. كافي است هفته‌اي يك بار به يك محيط طبيعي قدم [...]
    56 نمایش
    5.0
    4,000تومان

    محصولات مرتبط Related Products

    تحقیق درباره ایروبیک
    Zainab
    Zainab
    تحقیق درباره ایروبیک ايروبيك ورزشي به وسعت بدن براي تمام مردان و زناني كه از سيب و گلا‌بي بودن هيكلشان جان به لب شده‌اند ايروبيك يك موهبت است ايروبيك چيست؟ ايروبيك يعني فعاليتي كه عضلات بزرگ را به كار مي‌گيرد، حداقل 12 دقيقه با حركات ريتميك و موزون، در شرايطي كه سرعت و شدت [...]
    21 نمایش
    5.0
    4,800تومان
    تحقیق درباره تاريخچه و تكامل بدنسازی
    Zainab
    Zainab
    تحقیق درباره تاريخچه و تكامل بدنسازی در اواخر قرن نوزدهم ، علاقه خاصي براي بدنسازي در مردم بوجود آمد و اين بدنسازي به معني اضافه كردن عضلات براي دفاع شخصي و بتا نبود ؛ بلكه منظور از آن بازگشت به اين ايده يونانيان بود كه با افزايش عضلات از بدن تجليل مي كردند. اين زماني […]
    22 نمایش
    5.0
    6,600تومان
    تحقیق درباره آسیب شناسی ورزشی
    Zainab
    Zainab
    تحقیق درباره آسیب شناسی ورزشی فهرست مطالب عنوان مقدمه بخش اول: كمربند شانه اي مفاصل ليگامنت كيسه هاي زلالي عضلات عضلاتي كه برروي مفصل شانه و استخوان بازو اثر مي گذارد عضله فوق خاری عضله تحت کتفی بخش دو م: شنا حركت دست در شنا بخش سوم : آسيب هاي شانه شكل آنا توميكي آسيب […]
    17 نمایش
    5.0
    7,800تومان
    تحقیق درباره آشنائی با معدن چادرملو
    Saeed
    Saeed
    تحقیق درباره آشنائی با معدن چادرملو مقدمه و تاريخچه معدن: کانسار چادرملو در سال 1319 توسط يک مهندس ايراني به نام آقاي مهندس سبحاني و تحت نظر زمين شناس آلماني بنام کومل شناسائي گرديد. پژوهشهاي اوليه زمين شناسي در خلال سالهاي 43-1342 با حفر تونلهاي اکتشافي انجام شد. اکتشافات [...]
    11 نمایش
    5.0
    7,100تومان
    1541 شناسه محصول
    62 نمایش